RSS

chleb z automatu Moulinex przepisy

Bądź pewny, że ona zawsze przyjdzie


Temat: Chleb razowy chłopski z automatu, Bardzo prosty przepis
Orginalny przepis na ten chleb znalazłam na stronie www.club-paneo.com gdzie sa przepisy na różne chleby do mojej maszyny czyli do Moulinexa. Upiekłam go pierwszy raz i doszłam do wniosku, że jednak ... sygnale dodałam słonecznik. Na 2,20 przed końcem pieczenia wyjęłam mieszadła, wtedy dziurki w chlebie są małe. Chlebek jest pyszny, nie kruszy się, można kroić cienkie kromki.
Źródło: dorum2.pl/forum/viewtopic.php?t=68



Temat: Chleb własnej roboty w 5 minut
Witam Kilka stron w temacie dla zainteresowanych Paneo maszyny i przepisy firmy moulinex Świetny blog o chlebie z Automatu Automaty ceny opinie opisy
Źródło: davidicke.pl/forum/viewtopic.php?t=2715


Temat: opadanie chleba
jestem od niedawna szczęśliwą posiadaczką automatu do pieczenia Moulinex 5003. Zakupiliśmy różnego rodzaju mieszanki Chleb polski, niestety za każdym razem chleb najpierw pięknie wyrósł, a potem w trakcie pieczenia opadał. Teraz już wiem, że Moulinex ma inny czas wypieku chleba niż kupione przez nas mieszanki. Najpierw , zgodnie z radami forumowiczów, bawiliśmy się w zmniejszanie ilości wody i drożdży, niewiele to dawało. W końcu wpadliśmy na genialny w swej prostocie pomysł - traktujemy mieszankę jako dodatek do zwykłej mąki! Np. w przepisie jest 340 dag mąki pszennej i 180 razowej - zamiast razowej...
Źródło: chlebpolski.pl/forum/viewtopic.php?t=157


Temat: Moulinex OW5003 - Mieszanka Graham orkiszowy - porażka
Mój pierwszy chleb z mieszanki Chleb Graham – orkiszowy - efekt lipa początki są trudne ... Wypiekacz Moulinex OW5003 kolejność wsypywania do pojemnika: 1) woda 340ml - temperatura pokojowa. 2) 500g mieszanki Chleb Polski Graham orkiszowy - odmierzone waga elektroniczną. 3) 12g (odmierzone waga elektroniczną)drożdże świeże Babuni - rozkruszone i położone na środek mieszanki. ustawienia maszyny do pieczenia: chleb 750g, program 1 , skórka średnia. efekt chleb zapadnięty, zbity, lekki zakalec (ogólne wrażenia porażka) nie wiem czy to wina mieszanki ? na mieszance jest wpis o przydatności 2-10/15.08.2010 czyli dość świeża. wszystko zrobiłem jak napisane na opakowaniu a jednak nie wyszło ... może macie przepisy jak to zrobić w tym automacie ...
Źródło: chlebpolski.pl/forum/viewtopic.php?t=158


Temat: i znów nie wyrósł...
Swoją przygodę z wypiekiem chleba zacząłem od mieszanki POLSKIE MŁYNY-TERESIN:CHLEB DOMOWY ZE SŁONECZNIKIEM i to w piekarniku.REWELACJA!!! Zachęcony tym, kupiłem przepiekną maszynkę Moulinex 5003 i po drodze w Tesco parę kilogramów różnych WASZYCH mieszanek. I zaczał się problem ,który nie udało mi sie przeskoczyć ! Chleb opada !!!Nie wyrasta !!!Potwierdzam w całej rozciagłości problemy uwidocznione na FORUM-ręce opadają !Ponieważ nie było już możliwosci oddania maszynki ponownie wróciłem do mieszanek z Teresina.Wyniki są imponujące.Chlebki pieczone z przepisów Club-Paneo też wychodzą superowaste .Przy WASZYCH mieszankach zaczałem kombinować pod przepisy Teresina:woda 300ml zamiast 340,zimna zamniast tem.35st,kombinacje z drożdzami;suche,świeże,różne programy na wypiekaczu i.... - NIC to nie daje !Wyszedł mi tylko 1(słownie:jeden na 25)chlebek GÓRALSKI CIEMNY i o zgrozo nie wiem dlaczego.Uważam ,że przepis jest przepisem,instrukcja obsługi instrukcją ... czasu do czasu należałoby upic chleb w automacie i sprawdzic te mieszanki) a nie dawać odpowiedzi zbywające o instrukcjach bo je chyba wszyscy czytają !WEDŁUG MNIE TO JEST TYLKO I WYŁĄCZNIE...
Źródło: chlebpolski.pl/forum/viewtopic.php?t=106


Temat: Moulinex OW5003 - chleb na zakwasie jak zrobić
chleb z mieszanki mi nie wyszedł, wiec postanowiłem zrobić chleb na zakwasie w automacie Moulinex 5003 aktualnie hoduje zakwas z mąki żytniej... czy ktoś ma sprawdzony przepis na zakwasie chodzi mi głownie o proporcje do automatu Moulinex 5003 i jakie ustawienia maszynki wiem ze jest dużo przepisów na Google, ale chciałbym otrzymać od osoby która zrobiła konkretnie w tym automacie (Moulinex 5003)...
Źródło: chlebpolski.pl/forum/viewtopic.php?t=159


Temat: Moulinex OW5003 - chleb na zakwasie jak zrobić
czy znajdzie się sensei, który pomoże mi w pieczeniu chleba w automacie Moulinex 5003. Piekłem już 5 razy i za każdym razem jest klapa. Już tracę na dzieję, że w końcu uda mi się upiec chleb w tym o to automacie. Może oprze się na przepisie powyżej. Wszystko robiłem idealnie tak jak jest podane. Proporcje identyczne. Chleb wcale nie zaczął rosnąć. Czekałem chyba z 5 godzin i ani drgnął. Zaznaczę, że miałem zakwas taki jaki powinien być. 12 godzin przed pieczeń go dokarmiłem. Zrobiłem wszystko tak jak jest w przepisie. Błagam pomocy co robię źle? Zastanawiam się czy ten automat jest sprawny w 100% skoro po 5 próbach nadal nie mogę upiec chleba. Z góry serdecznie dziękuję za odpowiedź. Pozdrawiam
Źródło: chlebpolski.pl/forum/viewtopic.php?t=159


Temat: ZAKWAS I AUTOMAT
Kilka miesięcy temu kupiłem automat do chleba MOULINEX 5003. A ponieważ jestem wielkim amatorem dobrego chleba , postanowiłem piec go wyłacznie na zakwasie. Dłudo to trwało zanim dopracowałem przepis , który ... przepis znajdziecie bez trudu na stronach internetowych ). Podaję przepis : 300g mąki przennej , 150g żytniej , 50g żytniej razowej , 300g zakwasu , ok. 250-300 ml maslanki ( temperatura...
Źródło: chlebpolski.pl/forum/viewtopic.php?t=136


Temat: Nie wychodzi :(
czy znajdzie się ktoś, kto pomoże mi w pieczeniu chleba w automacie Moulinex 5003. Piekłem już 5 razy i za każdym razem jest klapa. Już tracę na dzieję, że w końcu uda mi się upiec chleb w tym o to automacie. Stosuje się do przepisów, przestrzegam proporcji. Od 2 tygodni czytam wszystko o pieczeniu chleba i nadal nie chce mi się upiec tak jak powinno. Główny powód jest taki że ciasto nie rośnie. Błagam pomóżcie. To chyba nie jest wina automatu, że ciasto nie rośnie prawda?
Źródło: chlebpolski.pl/forum/viewtopic.php?t=50


Temat: Moulinex OW5000
Programowanie z wyprzedzeniem do 12 godzin, funkcja podgrzewania, 14 programów, możliwość ustawienia stopnia zarumienienia skórki, duże okienko do obserwowania procesu pieczenia, ekran LCD, moc: 800W. Automatem do chleba Moulinex OW 5000 do chleba można: - przygotowywać mieszanki gotowego chleba, - piec chleb wg załączonych przepisów lub dostępnych książek kucharskich. Automat do pieczenia posiada przy tym kroki robocze: ugniatanie, wyrastanie i pieczenie, - ugniatanie ciasta, np. na makaron, wypieki lub bułki, - gotowanie powideł domowych. Programy i panel obsługi automatu do chleba Moulinex OW 5000: - 14 programów pieczenia, - ustawienie jednego z 3 stopni zarumienienia skórki, - ustawienie wielkości bochenka ( 750g, 1000g lub 1500g), - ręczne ustawienia różnych kombinacji parametrów pieczenia Specyfikacja Automatu do chleba Moulinex OW 5000: - włącznik/wyłącznik czasowy, - programowanie ... mycia w zmywarce, - duże okienko do obserwowania procesu pieczenia, - ekran LCD, - moc: 800W, - waga: 6.1 kg, - napięcie zasilania: 230V. Dzięki automatowi do chleba Moulinex OW 5000 upieczesz i przygotujesz : - chleb biały, - chleb orzechowo-rodzynkowy, - gruby chleb biały, - tradycyjny chleb biały, - włoski chleb biały, - chleb słodki, - chleb gruby, - irlandzki chleb sodowy, - chleb ryżowy, - chleb marchewkowy, - chleb ziemniaczany, - chleb pszenny, - chleb kukurydziany, - chleb figowo-orzechowy, - klasyczny chleb francuski, - super-szybki chleb Pesto, - chleb borówkowo-orzechowy, - chleb cynamonowo-rodzynkowo-orzechowy, - super szybki chleb serowo-pieprzowy, - pożywny chleb słodki, - chleb urlopowy, - marmoladę z truskawek, - marmoladę z jagód, - marmoladę z pomarańczy,
Źródło: dorum2.pl/forum/viewtopic.php?t=16


Temat: chleb z automatu
" />Witam !!! Kupiłam automat do pieczenia chleba Moulinex. Wypróbowałam już wszystkie przepisy z instrukcji. Może znacie jakieś inne przepisy na chleb lub ciasto z tekiej maszyny. Pozdrawiam niania
Źródło: forum.rodzinyzastepcze.org.pl/viewtopic.php?t=2400